segunda-feira, 30 de abril de 2012

Caramelos




INGREDIENTES
1 Lata de Leite Condensado Cozido Nestlé
1 Colher de sopa Açúcar
1 dl Natas Longa Vida
1 Colher de chá Essência de baunilha
1 Colher de chá Bicarbonato de sódio
Óleo para untar


PREPARAÇÃO
Abra a lata de leite condensado cozido e deite o seu conteúdo num tacho, juntamente com o açúcar, as natas, a essência de baunilha e o bicarbonato de sódio. Leve ao lume forte, mexendo sempre até engrossar de forma a que se consiga moldar.
Quando estiver no ponto, retire do lume e espalhe sobre uma superfície fria untada de óleo. Depois de arrefecer, corte em quadradinhos. Sirva simples ou polvilhados de açúcar em pó.

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